سماح إبراهيم
شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت 11 يناير 2025 تفاوتًا في أسعار اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، مع استقرار ملحوظ في بعض الأصناف، بينما سجلت أسعار أخرى زيادات طفيفة مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار اللحوم الحمراء: استقرت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، حيث تراوحت أسعار اللحوم المفرومة البلدي بين 370 جنيهًا للكيلو، والكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا. كما سجل سعر اللحم الجملي ما بين 270 و300 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر عرق الفلتو 420 جنيهًا للكيلو. في منافذ وزارة الزراعة، شهدت بعض اللحوم انخفاضًا طفيفًا، مثل السجق الذي سجل 225 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
أسعار الفراخ والبيض: أسعار الدواجن شهدت ارتفاعًا طفيفًا، حيث بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 86 جنيهًا، مع وجود تفاوت في الأسعار للمستهلك بين 86 و94 جنيهًا حسب المناطق. بالنسبة للدواجن البلدي، تراوحت الأسعار بين 126 و132 جنيهًا. أما أسعار البيض، فقد استقرت، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، وكرتونة البيض البلدي ما بين 165 و170 جنيهًا.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية: فيما يتعلق بالأسماك، سجلت أسعار بعض الأنواع زيادات طفيفة، مثل الجمبري الجامبو الذي بلغ سعره 507 جنيهات للكيلو. أما أسعار الأسماك الشعبية مثل البلطي، فقد استقرت حيث سجل سعر البلطي الصغير 68.91 جنيه للكيلو، والبلطي الممتاز 93.79 جنيه. كما سجل الماكريل المجمد 94.78 جنيه للكيلو، واستقرت أسعار السردين عند 79.61 جنيه للكيلو.
هذه التغييرات في الأسعار تعكس حالة من الاستقرار النسبي في السوق، مع زيادات طفيفة في بعض الأصناف، ما يعكس تأثيرات موسمية وعوامل أخرى على الأسعار في الأسواق المصرية.
التعليقات الأخيرة