- الجمعة، ١٠ أبريل ٢٠٢٦
- إتصل بنا
كتبت سماح إبراهيم
المكونات
• 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
• 1/2 كوب نشا
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• زيت للقلي
1. في وعاء، اخلطي البطاطس المهروسة مع النشا، الملح، والفلفل الأسود لحد ما تتجانس العجينة.
2. شكّلي العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم.
3. سخني الزيت في طاسة عميقة، واقلي الكرات على نار متوسطة لحد ما تاخد لون ذهبي ومقرمش.
4. صفيها على ورق مطبخ، وقدميها مع الكاتشب أو أي صوص مفضل.
منقول للاستفاده.
التعليقات الأخيرة